柿子馍的家常简单做法
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家常菜
柿子馍的家常简单做法:
1. 准备材料:柿子、面粉、鸡蛋、油、盐、水。
2. 将柿子去皮去籽,切成小块,放入碗中,加入适量盐,搅拌均匀,腌制10分钟。
3. 将面粉放入碗中,加入一个鸡蛋,适量盐和水,搅拌均匀成面糊。
4. 将腌制好的柿子块放入面糊中,搅拌均匀。
5. 热锅凉油,将面糊倒入锅中,用中小火煎至两面金黄即可。
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