柿子馍发面的做法大全

柿子馍发面的做法

材料:

  • 高筋面粉500克
  • 酵母5克
  • 白糖30克
  • 温水250毫升

步骤:

  1. 将高筋面粉、酵母、白糖混合均匀,加入温水,揉成面团,盖上湿布醒发1小时。
  2. 将面团揉成长条状,切成小块,搓成圆球状,盖上湿布醒发30分钟。
  3. 将醒发好的面团搓成长条状,用刀背压扁,再用手掌压扁,放入烤箱中,用200度的温度烤15分钟即可。

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