福建光饼做法配料介绍
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面食
福建光饼做法:
1. 将面粉、糯米粉、白糖、酵母、温水混合搅拌均匀,揉成面团,醒发30分钟。
2. 将面团擀成薄片,刷上一层油,撒上葱花、盐巴、五香粉,卷成长条状。
3. 将长条状的面团卷成螺旋状,擀成圆形饼皮。
4. 平底锅加热,放入饼皮,小火煎至两面金黄即可。
福建光饼配料:
面粉、糯米粉、白糖、酵母、温水、油、葱花、盐巴、五香粉。
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