日式牛dong饭的做法
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美食食谱
日式牛丼的做法:
材料:
- 牛肉(切成薄片)
- 洋葱(切成薄片)
- 鸡蛋(一个)
- 葱花(适量)
- 日式米饭(一碗)
- 调料:日式酱油、味醂、砂糖、清酒、水
步骤:
- 将洋葱切成薄片,牛肉也切成薄片备用。
- 将调料混合在一起,调成酱汁备用。
- 将鸡蛋打散备用。
- 将米饭盛在碗中,放入洋葱和牛肉。
- 倒入酱汁,加入适量的水,盖上锅盖,用中火煮约5分钟。
- 将鸡蛋液倒入锅中,盖上锅盖,继续用中火煮约2分钟。
- 撒上葱花即可。
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