苜蓿菜包饺子的做法

• 美食食谱

苜蓿菜包饺子的做法

材料：

  • 苜蓿菜叶适量
  • 猪肉馅250克
  • 姜末适量
  • 葱末适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 香油适量

步骤：

  1. 将猪肉馅放入碗中，加入姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油，搅拌均匀腌制10分钟。
  2. 将苜蓿菜叶洗净，沥干水分。
  3. 将腌制好的猪肉馅包入苜蓿菜叶中，捏紧成饺子状。
  4. 将包好的饺子放入蒸锅中，蒸10分钟即可。

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