年馍的做法和花样图片
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美食食谱
年馍的做法
1. 准备材料:糯米粉、水、油、芝麻、桂皮、八角、香叶、盐、白糖、红枣、花生等。
2. 将糯米粉加入适量的水中,揉成面团,搓成细条,切成小段备用。
3. 将芝麻、桂皮、八角、香叶等香料炒香,加入适量的水,加入盐、白糖、红枣、花生等材料,煮开后加入切好的糯米粉条,煮至糯米粉条浮起即可。
年馍的花样图片
很多地方的年馍都有自己的特色,比如陕西的年糕、山西的年糕、湖南的年糕等等。这些年馍的花样也各不相同,有的是切成小块,有的是切成长条,有的还会加入各种颜色的食材,制作出来非常漂亮。
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