蕨粉的家常做法凉菜
•
家常菜
蕨粉的家常做法凉菜
蕨粉是一种非常健康的食材，富含膳食纤维和矿物质。制作蕨粉凉菜非常简单，以下是一种常见的做法：
材料：
- 蕨粉 100 克
- 黄瓜 1 根
- 胡萝卜 1 根
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 醋 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
- 辣椒油 适量
步骤：
- 将蕨粉放入锅中，加入适量的水，煮至变成透明状，捞出沥干水分备用。
- 黄瓜和胡萝卜切成丝，香菜切碎备用。
- 将蕨粉、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜放入碗中，加入盐、醋、生抽、蒜末、辣椒油拌匀即可。
这道蕨粉凉菜口感清爽，非常适合夏天食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/73381.html