油梭子饼怎么做又软又好吃
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面食
油梭子饼的做法：
材料：
- 面粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 水 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将面粉、鸡蛋、盐和适量的水混合搅拌成面糊。
- 将平底锅加热，加入适量的油。
- 将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼状。
- 煎至两面金黄色即可。
小贴士：
- 面糊不要太稠，否则煎出来的饼会比较硬。
- 煎饼时火不要太大，否则容易糊。
- 可以根据个人口味加入葱花、虾仁等配料。
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