潍坊单饼的做法大全

潍坊单饼的做法

材料:

  • 面粉500克
  • 水300克
  • 鸡蛋2个
  • 油适量
  • 盐适量
  • 葱花适量

步骤:

  1. 将面粉、水、鸡蛋、盐混合搅拌成面糊,静置20分钟。
  2. 平底锅加热,刷上一层薄油,倒入适量面糊,用铲子将面糊摊成薄饼状。
  3. 撒上葱花,煎至两面金黄即可。

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