猪肝粥的做法视频

猪肝粥的做法视频:

1. 准备好猪肝、大米、姜、葱、盐、料酒等食材。

2. 将大米淘洗干净,加入适量的水,放入姜片和葱段,煮成米粥。

3. 猪肝切成小块,用盐和料酒腌制一下。

4. 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入腌制好的猪肝煸炒。

5. 将煸炒好的猪肝加入米粥中,继续煮煮10分钟左右,加入适量的盐调味即可。

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