空气炸锅干炸鲜蘑的做法
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美食食谱
空气炸锅干炸鲜蘑的做法
1. 准备新鲜的蘑菇，洗净后切成薄片。
2. 准备面粉、鸡蛋和面包糠，分别放在三个碗中。
3. 在面粉碗中加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
4. 在鸡蛋碗中打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
5. 将蘑菇片放入面粉碗中，裹上一层面粉。
6. 将裹好面粉的蘑菇片放入鸡蛋碗中，裹上一层鸡蛋液。
7. 最后将裹好鸡蛋液的蘑菇片放入面包糠碗中，裹上一层面包糠。
8. 打开空气炸锅，预热3分钟。
9. 将裹好面包糠的蘑菇片放入空气炸锅中，设置200度，烤10分钟。
10. 烤好后取出，撒上适量盐和黑胡椒粉即可。
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