日式牡丹饼的做法
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面食
日式牡丹饼的做法
日式牡丹饼是一种传统的日式点心，外形像牡丹花，口感软糯，甜度适中，非常受欢迎。以下是制作日式牡丹饼的步骤：
- 准备材料：糯米粉、白糖、水、红豆沙、食用色素。
- 将糯米粉和白糖混合，加入适量的水，揉成面团。
- 将面团分成若干个小面团，加入不同颜色的食用色素，揉匀。
- 将小面团擀成薄片，包入红豆沙馅，捏成花瓣状。
- 将花瓣状的小面团拼接在一起，形成牡丹花的形状。
- 将牡丹饼蒸熟即可。
制作日式牡丹饼需要一定的耐心和技巧，但是只要按照上述步骤操作，就可以制作出美味的日式牡丹饼。
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