黄豆酱焖猪肉的做法

• 排骨, 豆腐

黄豆酱焖猪肉的做法

黄豆酱焖猪肉是一道传统的家常菜，口感鲜美，营养丰富。下面是具体的做法：

  1. 准备好猪肉和黄豆酱。猪肉可以选择五花肉或者瘦肉，切成小块备用。
  2. 将炒锅烧热，加入适量的油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入猪肉块煸炒至变色。
  4. 加入黄豆酱煸炒均匀。
  5. 加入适量的水，烧开后转小火焖煮30分钟左右，直到猪肉变得软烂入味。
  6. 加入适量的盐和糖调味，撒上葱花即可。

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