阿勒泰白斑狗鱼做法
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鱼的做法
阿勒泰白斑狗鱼做法：
1.将阿勒泰白斑狗鱼去鳞、去内脏、洗净备用。
2.将姜蒜切末，葱切段，香菜切段备用。
3.将热锅凉油，放入姜蒜末爆香。
4.放入白斑狗鱼煎至两面金黄色。
5.加入适量的水，放入料酒、盐、鸡精、葱段，大火烧开后转小火煮10分钟。
6.加入香菜段，煮1分钟即可。
7.将煮好的阿勒泰白斑狗鱼盛出，淋上热油即可。
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