猪骨花生莲藕汤的做法

猪骨花生莲藕汤的做法

材料:

  • 猪骨500克
  • 花生100克
  • 莲藕300克
  • 姜片适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将猪骨洗净,焯水后捞出备用。
  2. 将花生用清水浸泡30分钟,去皮备用。
  3. 莲藕去皮,切成小块备用。
  4. 将猪骨、花生、莲藕和姜片放入炖盅中,加入适量清水。
  5. 将炖盅放入蒸锅中,大火蒸2小时。
  6. 取出炖盅,加入适量盐调味即可。

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