药材煲猪脚汤的做法

• 汤的做法

药材煲猪脚汤的做法：

1. 准备好药材：当归、党参、黄芪、枸杞子、红枣、桂圆肉、陈皮、生姜、蒜头等。

2. 猪脚洗净切块，焯水后捞出备用。

3. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入猪脚煸炒至表面微焦。

4. 加入适量清水，放入药材和调料，大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。

5. 最后加入适量盐调味即可。

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