发面油条的做法和配方 教程

发面油条的做法和配方

材料:

  • 面粉500克
  • 酵母5克
  • 盐3克
  • 水250毫升
  • 油条油适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母、盐和水混合,揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。
  2. 将面团揉成长条状,切成小块,擀成长条。
  3. 将擀好的面条对折,再对折,用手捏紧,放入油中炸至金黄色。
  4. 捞出沥干油,即可食用。

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