泡发好的肉皮做法
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美食食谱
泡发好的肉皮做法：
1. 将泡发好的肉皮放入开水中焯水，捞出沥干备用。
2. 准备配料，如葱姜蒜末、辣椒、酱油、糖、醋等。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒爆香。
4. 加入酱油、糖、醋等调料，煮开后加入泡发好的肉皮，翻炒均匀即可。
5. 装盘，撒上葱花即可食用。
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