韩国炒粉丝的做法窍门
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美食食谱
韩国炒粉丝的做法窍门：
1. 准备材料：粉丝、牛肉、洋葱、胡萝卜、蘑菇、辣椒、蒜、酱油、糖、芝麻油、盐、黑胡椒粉。
2. 将粉丝用温水泡软，备用。
3. 牛肉切丝，加入酱油、糖、黑胡椒粉腌制10分钟。
4. 洋葱、胡萝卜、蘑菇切丝，辣椒切段，蒜切末。
5. 热锅凉油，放入蒜末和辣椒段爆香。
6. 加入牛肉翻炒至变色，加入洋葱、胡萝卜、蘑菇继续翻炒。
7. 加入泡软的粉丝，加入酱油、糖、盐、黑胡椒粉调味，翻炒均匀。
8. 最后加入芝麻油翻炒均匀即可。
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