黄豆的煮法:
1. 将黄豆浸泡在水中至少6小时,或者过夜。
2. 将黄豆放入锅中,加入足够的水,水的高度应该比黄豆高2-3厘米。
3. 将锅放在火上,煮沸后转小火,盖上锅盖,煮1-2小时,直到黄豆变得柔软。
4. 加入适量的盐,煮沸5分钟,即可食用。
黄豆的炒法:
1. 将黄豆浸泡在水中至少6小时,或者过夜。
2. 将黄豆放入锅中,加入足够的水,水的高度应该比黄豆高2-3厘米。
3. 将锅放在火上,煮沸后转小火,盖上锅盖,煮1-2小时,直到黄豆变得柔软。
4. 将煮熟的黄豆沥干水分,放入热锅中,加入适量的油,翻炒2-3分钟。
5. 加入适量的盐和调料,翻炒均匀,即可食用。
黄豆的豆浆做法:
1. 将黄豆浸泡在水中至少6小时,或者过夜。
2. 将浸泡好的黄豆放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌2-3分钟。
3. 将搅拌好的黄豆浆倒入锅中,加热至沸腾。
4. 转小火,继续煮10-15分钟,不断搅拌,直到黄豆浆变得浓稠。
5. 加入适量的糖和调料,煮沸5分钟,即可食用。
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