外国牛肉的做法大全
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做法大全
烤牛肉
1. 将牛肉切成适当大小的块状,用盐和黑胡椒粉腌制20分钟。
2. 烤箱预热至200度,将牛肉块放在烤盘上,烤10-15分钟。
3. 烤好后取出,撒上适量的迷迭香和橄榄油即可。
煎牛排
1. 将牛排从冰箱中取出,放置室温下20分钟左右。
2. 平底锅加热,加入适量的橄榄油,放入牛排,煎至两面金黄色。
3. 煎好后取出,撒上适量的盐和黑胡椒粉即可。
炖牛肉
1. 将牛肉切成适当大小的块状,用开水焯水后捞出备用。
2. 锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉块煸炒。
3. 加入适量的料酒、酱油、盐、糖、八角、桂皮、香叶等调料,加入适量的水,炖煮1-2小时即可。
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