炒百合用不用开水焯一下
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美食食谱
炒百合用不用开水焯一下
建议先用开水焯一下百合，这样可以去除百合的涩味，使其更加鲜嫩可口。
具体操作方法如下：
- 将百合放入锅中，加入足够的开水。
- 开大火煮沸，然后立即捞出百合，放入冷水中浸泡一会儿。
- 捞出百合，沥干水分，即可用于炒菜。
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