腐竹木耳炒腊肉的做法
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美食食谱
腐竹木耳炒腊肉的做法
材料：
- 腐竹 50 克
- 木耳 50 克
- 腊肉 100 克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 油适量
做法：
- 将腐竹、木耳提前泡发，腊肉切成小块备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入腊肉煸炒至出油。
- 加入腐竹、木耳翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、糖调味，翻炒均匀即可。
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