西洋参炖猪心汤的做法

• 汤的做法

西洋参炖猪心汤的做法

材料：

  • 猪心1个
  • 西洋参20克
  • 姜片适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将猪心清洗干净，切成小块备用。
  2. 将西洋参洗净，切成小段备用。
  3. 姜片切成薄片备用。
  4. 将炖盅内放入猪心块、西洋参段和姜片，加入适量的料酒和清水。
  5. 将炖盅放入蒸锅中，大火蒸2小时。
  6. 取出炖盅，加入适量的盐调味即可。

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