猪心汤的做法家常做法
猪心汤是一道营养丰富的汤品,制作简单,口感鲜美。以下是猪心汤的家常做法:
- 准备好猪心、姜片、葱段、料酒、盐等食材。
- 将猪心清洗干净,切成小块备用。
- 姜片和葱段洗净备用。
- 将猪心放入锅中,加入适量清水,放入姜片和葱段,加入料酒,大火烧开后转小火煮1-2小时。
- 煮好后加入适量盐调味即可。
猪心汤具有补血、养心、安神的功效,适合贫血、心脏病、失眠等人群食用。
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