大蚕蛹的做法家常做法
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家常菜
大蚕蛹的做法家常做法
大蚕蛹是一道非常营养的食品，富含蛋白质和多种维生素，而且味道鲜美。以下是大蚕蛹的家常做法：
材料：
- 大蚕蛹500克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 香油适量
步骤：
- 将大蚕蛹放入开水中焯水，捞出沥干备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入焯好水的大蚕蛹煸炒。
- 加入盐、料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀。
- 加入适量的水，煮开后转小火焖煮10分钟。
- 最后加入香油即可。
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