土豆披萨家常简单做法
材料：
- 中筋面粉200克
- 酵母3克
- 温水100毫升
- 盐适量
- 土豆2个
- 洋葱1个
- 番茄酱适量
- 芝士适量
- 橄榄油适量
步骤：
- 将中筋面粉、酵母、温水和盐混合，揉成面团，静置1小时。
- 土豆和洋葱切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干。
- 将面团擀成薄饼，放入烤盘中，刷上番茄酱。
- 将土豆和洋葱均匀地铺在面饼上，撒上芝士，淋上橄榄油。
- 放入预热至200度的烤箱中，烤15-20分钟即可。
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