法式干香肠是生的吗
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美食食谱
法式干香肠通常是熟的，不是生的。
干香肠是一种腌制、熏制、干燥的肉制品，通常使用猪肉、牛肉或羊肉制成。法式干香肠是一种来自法国的干香肠，通常使用猪肉和牛肉制成，口感鲜美，风味独特。
法式干香肠在制作过程中会进行腌制、熏制和干燥等处理，这些处理过程会使肉制品变得熟透，从而杀死肉中的细菌，保证食品安全。因此，法式干香肠通常是熟的，不是生的。
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