时蔬鸡肉饼的做法
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面食
时蔬鸡肉饼的做法
材料：
- 鸡肉馅 200克
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 1个
- 青椒 1个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
- 面包糠 适量
- 油 适量
步骤：
- 将胡萝卜、洋葱、青椒切成小丁备用。
- 将鸡肉馅放入碗中，加入切好的胡萝卜、洋葱、青椒和蒜末，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 将淀粉撒在鸡肉馅上，搅拌均匀。
- 将面包糠撒在盘子里。
- 将鸡肉馅搓成小球，然后压扁成饼状。
- 将饼状的鸡肉馅沾上面包糠。
- 平底锅中倒入适量的油，烧热后将鸡肉馅饼放入锅中，小火煎至两面金黄色即可。
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