蒜蓉小龙虾尾的做法

蒜蓉小龙虾尾的做法

材料:

  • 小龙虾尾 500克
  • 蒜末 适量
  • 生姜末 适量
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 小龙虾尾去泥肠,洗净沥干备用。
  2. 锅中倒入适量油,放入小龙虾尾煸炒至变色。
  3. 加入蒜末、生姜末、葱花翻炒均匀。
  4. 加入适量盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精翻炒均匀。
  5. 炒至小龙虾尾熟透,装盘即可。

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