炒香菇的家常做法

材料:

鲜香菇、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖、油

步骤:

1. 香菇切片,葱姜蒜切末备用;

2. 热锅凉油,下葱姜蒜煸炒出香味;

3. 加入香菇翻炒至变色;

4. 加入盐、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀即可。

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