蚝油香菇的做法大全
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做法大全
蚝油香菇的做法
材料:
- 香菇 200克
- 蚝油 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
- 淀粉 适量
- 清水 适量
步骤:
- 香菇洗净,切成薄片,葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入香菇煸炒,加入盐、生抽、料酒、糖、清水煮开。
- 加入蚝油翻炒均匀,勾芡即可。
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