空气炸锅榴莲酥的做法
•
美食食谱
空气炸锅榴莲酥的做法
材料：
- 榴莲肉 200 克
- 低筋面粉 100 克
- 玉米淀粉 50 克
- 糖粉 30 克
- 盐 1 克
- 鸡蛋 1 个
- 黄油 50 克
- 淡奶油 30 克
步骤：
- 将榴莲肉去皮去籽，用勺子压成泥状。
- 将低筋面粉、玉米淀粉、糖粉、盐混合均匀。
- 将黄油切成小块，加入面粉中，用手搓成沙粒状。
- 加入淡奶油和鸡蛋，揉成面团。
- 将面团擀成薄片，用模具切成小圆片。
- 将榴莲泥放在圆片上，包成半圆形。
- 将榴莲酥放入空气炸锅中，设定温度为 180℃，时间为 10 分钟。
- 出锅后待凉即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/6700.html