南瓜红枣冷菜的做法

• 美食食谱

南瓜红枣冷菜的做法：

1. 准备材料：南瓜、红枣、芝麻、香菜、盐、醋、生抽、白糖、蒜末。

2. 将南瓜去皮去籽，切成小块，放入锅中蒸熟备用。

3. 红枣去核，切成小块，放入碗中备用。

4. 将芝麻炒香，捣成细末，放入碗中备用。

5. 将香菜洗净切碎，放入碗中备用。

6. 在碗中加入适量盐、醋、生抽、白糖、蒜末，搅拌均匀成为调味汁。

7. 将蒸熟的南瓜块放入碗中，加入红枣块、调味汁，拌匀后撒上芝麻末和香菜碎即可。

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