西餐蒜蓉汁的做法

西餐蒜蓉汁的做法

材料:

  • 大蒜5瓣
  • 橄榄油30ml
  • 盐适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 柠檬汁适量
  • 淡奶油50ml

步骤:

  1. 将大蒜剁成蒜蓉备用。
  2. 热锅凉油,放入蒜蓉煸炒至金黄色。
  3. 加入适量盐和黑胡椒粉,煸炒均匀。
  4. 加入柠檬汁,煸炒均匀。
  5. 加入淡奶油,煸炒均匀,煮至稍微收稠即可。

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