实蛋的家常做法比例

实蛋的家常做法比例:

1. 准备材料:鸡蛋、盐、油。

2. 打蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,用筷子或打蛋器搅拌均匀。

3. 热锅:将锅加热,加入适量油,待油热后倒入蛋液。

4. 翻炒:用铲子将蛋液翻炒均匀,待蛋液凝固后即可出锅。

5. 装盘:将炒好的蛋倒入盘中,即可食用。

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