实蛋家庭做法碱的比例

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实蛋家庭做法碱的比例：

实蛋家庭做法中，碱水的比例通常是用1杯水加1茶匙碱的比例来制作的。具体做法如下：

  1. 将1杯水倒入碗中，加入1茶匙碱，搅拌均匀。
  2. 将鸡蛋放入碱水中浸泡10-15分钟，直到蛋壳变得光滑。
  3. 将浸泡过的鸡蛋取出，用清水冲洗干净即可。

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