咸鹌鹑蛋的做法视频
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鸡蛋
咸鹌鹑蛋的做法视频：
1. 准备鹌鹑蛋、盐、水。
2. 将鹌鹑蛋放入锅中，加入足够的水，水面高出鹌鹑蛋一指头的高度。
3. 加入适量的盐，大火煮沸后转小火煮10-15分钟。
4. 关火后，将锅盖盖上，焖10-15分钟。
5. 将鹌鹑蛋捞出，放入冷水中浸泡5分钟。
6. 捞出后晾干，放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏即可。
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