干黄花菜的做法大全家常炒菜
干黄花菜是一种常见的食材，可以用来做很多家常炒菜。以下是几种常见的做法：
干黄花菜炒肉片
1. 将干黄花菜用清水泡软，洗净备用；
2. 瘦肉切片，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟；
3. 锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜爆香；
4. 加入腌制好的肉片煸炒至变色；
5. 加入泡软的干黄花菜翻炒均匀；
6. 加入适量盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
干黄花菜炒豆腐
1. 干黄花菜用清水泡软，洗净备用；
2. 豆腐切块，放入开水中焯水备用；
3. 锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜爆香；
4. 加入焯好水的豆腐块煸炒至表面微黄；
5. 加入泡软的干黄花菜翻炒均匀；
6. 加入适量盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
干黄花菜炒蛋
1. 干黄花菜用清水泡软，洗净备用；
2. 鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉调味；
3. 锅中倒入适量油，烧热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄取出备用；
4. 锅中再倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜爆香；
5. 加入泡软的干黄花菜翻炒均匀；
6. 加入煎好的鸡蛋块，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/6608.html