猪肉炒干黄花菜的做法

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猪肉炒干黄花菜的做法

1.准备好猪肉和干黄花菜，将猪肉切成丁状备用。

2.将干黄花菜用清水浸泡30分钟，洗净后切成小段备用。

3.锅中倒入适量油，加热后放入葱姜蒜末爆香。

4.放入猪肉丁煸炒至变色。

5.加入干黄花菜继续煸炒，加入适量盐、鸡精、料酒、生抽调味。

6.最后加入少许香油翻炒均匀即可。

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