针针菇怎么做最好吃

• 美食食谱

针针菇的做法：

1. 准备针针菇、蒜末、生姜末、盐、鸡精、生抽、料酒、油。

2. 针针菇洗净，切去根部，撕成小朵备用。

3. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。

4. 放入针针菇煸炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。

5. 翻炒均匀，出锅装盘即可。

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