白面包做法洋果子
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面食
白面包做法:
1. 准备材料:高筋面粉、酵母、糖、盐、水、黄油。
2. 将高筋面粉、酵母、糖、盐混合,加入水搅拌成面团。
3. 加入黄油,揉至面团光滑有弹性。
4. 将面团放入盆中,盖上湿布,放置温暖处发酵至两倍大。
5. 取出面团,排气,揉成球形,放入烤盘中,再次发酵至两倍大。
6. 预热烤箱至180℃,将面团放入烤箱中烤制30分钟。
洋果子做法:
1. 准备材料:饼干、黄油、糖、水、水果。
2. 将饼干碾碎,加入融化的黄油,搅拌均匀。
3. 将饼干混合物压入烤盘底部,放入冰箱冷藏。
4. 将糖和水混合,加热至糖溶解,制成糖浆。
5. 将水果切片,铺在饼干底部。
6. 将糖浆淋在水果上,放入烤箱中烤制10分钟。
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