白面包的做法和配方
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面食
白面包的做法和配方
材料:
- 高筋面粉500克
- 酵母5克
- 白砂糖30克
- 盐5克
- 水250毫升
步骤:
- 将高筋面粉、酵母、白砂糖、盐混合在一起。
- 加入水,揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵,直到面团体积变大。
- 将面团取出,排气,揉成形状。
- 将面团放入烤箱中,烤制30分钟。
- 取出面包,晾凉后即可食用。
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