怎么做白面包简单做法

白面包简单做法:

1. 准备材料:高筋面粉500克,酵母5克,盐8克,糖30克,水250毫升。

2. 将面粉、酵母、盐、糖混合均匀,加入水,揉成面团。

3. 面团揉至光滑有弹性,放在温暖处发酵至两倍大。

4. 将面团取出排气,揉成长条状,放入烤盘中,再次发酵至两倍大。

5. 预热烤箱至200度,将烤盘放入烤箱中,烤制25-30分钟即可。

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