广西粉饺做法视频

广西粉饺做法视频:

1. 准备材料:猪肉馅、粉皮、木耳、香菜、姜、葱、盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、水淀粉。

2. 将粉皮用温水泡软,切成小段备用。

3. 将木耳泡软,切成小丁备用。

4. 将猪肉馅放入碗中,加入姜末、葱末、盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、水淀粉,搅拌均匀。

5. 将粉皮和木耳放入猪肉馅中,加入香菜末,搅拌均匀。

6. 取一小块粉皮,包入适量的馅料,捏紧口部,做成粉饺的形状。

7. 将做好的粉饺放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

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