广西粉饺做法视频
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美食食谱
广西粉饺做法视频:
1. 准备材料:猪肉馅、粉皮、木耳、香菜、姜、葱、盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、水淀粉。
2. 将粉皮用温水泡软,切成小段备用。
3. 将木耳泡软,切成小丁备用。
4. 将猪肉馅放入碗中,加入姜末、葱末、盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、水淀粉,搅拌均匀。
5. 将粉皮和木耳放入猪肉馅中,加入香菜末,搅拌均匀。
6. 取一小块粉皮,包入适量的馅料,捏紧口部,做成粉饺的形状。
7. 将做好的粉饺放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
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