尖椒豆皮的做法家常菜
尖椒豆皮是一道非常家常的川菜，口感鲜美，做法也非常简单。以下是尖椒豆皮的做法：
- 准备好尖椒、豆皮、葱姜蒜等食材。
- 将豆皮用温水泡软，切成适当大小的块。
- 将尖椒洗净去籽，切成细条状。
- 葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入尖椒翻炒几下，再放入豆皮翻炒均匀。
- 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
尖椒豆皮做法简单，口感鲜美，是一道非常适合家常菜的川菜。
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