小炒黄牛肉做法美食杰
•
美食食谱
小炒黄牛肉做法
1. 准备食材：黄牛肉、黄韭菜、蒜、姜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、淀粉、油。
2. 黄牛肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 蒜、姜切末，黄韭菜切段备用。
4. 热锅凉油，下入蒜、姜末爆香。
5. 加入黄牛肉煸炒至变色。
6. 加入黄韭菜煸炒均匀。
7. 加入生抽、老抽、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
8. 出锅前淋上少许香油提鲜。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/65210.html