宫爆肉的做法50字
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美食食谱
宫爆肉的做法：
1.将猪肉切成小块，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟；2.将花生米炒香备用；3.将葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段备用；4.锅中倒油，放入葱姜蒜和干辣椒爆香；5.放入腌制好的猪肉煸炒至变色；6.加入适量的酱油、糖、醋、料酒、淀粉和少量水，翻炒均匀；7.最后加入炒香的花生米，翻炒均匀即可。
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