苕面窝的做法视频
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面食
苕面窝的做法视频：
1. 准备苕粉、猪肉、香菇、木耳、豆皮、葱姜蒜等食材。
2. 将苕粉用温水泡软备用。
3. 猪肉切成小丁，香菇、木耳、豆皮切成丝，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入猪肉煸炒至变色。
5. 加入香菇、木耳、豆皮继续煸炒，加入适量的盐、鸡精调味。
6. 加入泡软的苕粉，翻炒均匀。
7. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟左右，直到苕粉煮熟。
8. 最后加入适量的生抽、老抽调色，撒上葱花即可。
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