辣椒香菜咸菜的做法
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美食食谱
辣椒香菜咸菜的做法
材料：
- 辣椒 100 克
- 香菜 50 克
- 咸菜 50 克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 醋适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 油适量
步骤：
- 将辣椒、香菜、咸菜分别洗净，切成细碎的末备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 加入辣椒末煸炒至变色，加入香菜末和咸菜末继续煸炒。
- 加入盐、醋、糖、生抽调味，煸炒均匀。
- 最后加入少量油，煸炒均匀即可。
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